2/2ページ

2/2ページ
  • 2019.12.18

濃厚でクリーミーなベイクドチーズケーキ | Baked Cheesecake

I love cheesecake! It’s best to let the baked cheesecake sit for a day, as the flavors will settle and meld.Enjoy ! 濃厚でクリーミーなベイクドチーズケーキです。 サワークリームの代わりに酸味の効いたヨーグルトを加えています。 いつもならラウンド型で焼くところをスクエア型で […]

  • 2018.12.09

いちごのショートケーキの作り方*クリスマスレシピ Chantilly Fraise|HidaMari Cooking

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら: If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9u […]

  • 2017.12.19

クリスマスのための苺のケーキ~ふわしっとりなスポンジで☆

Christmas Cake (Strawberry Sponge Cake )クリスマスのための苺のケーキ クリスマスのためのケーキを作ってみました。 メレンゲがしっかりと出来ればふわしっとりなスポンジに! 出来ればスポンジ台は前日に焼いてください、時間がなくて当日の時は粗熱が取れたら、濡れ布巾を被せてビニール袋などに入れて乾燥しないように冷まして下さい。お好みでキルシュなどを入れたシロップを打 […]

  • 2014.11.30

ショートケーキの作り方 【マイスイーツ・動画で見るお菓子作り】

▼ショートケーキの作り方 たっぷりのクリーム感とイチゴの酸味のハーモニーが楽しめる、日本で大人気のスイーツです。 定番ケーキですが、意外に作るのは難しく、スポンジの生地づくりやスライス、クリームの泡立てなど、技や加減で技術を要します。 濃厚なクリームが好きな方は乳脂肪分が高い生クリームを使ってください。 ▼材料 15cmのケーキ型(5号)の場合 <スポンジ生地> 卵 2個 砂糖 60g 薄力粉 6 […]